양조 공학 전공은 교육부의 "일반 고등 교육 기관의 학부 전공 카탈로그"의 식품 과학 및 공학에 따라 전공입니다 (2012) 학부 심슨 토토 제조 엔지니어링 전공 재배를위한 국가 또는 지역 과학, 경제 및 사회 개발의 요구에 따라 대학이 제안하며 교육부에서 검토하고 승인되었습니다 심슨 토토 제조 공학은 생물 공학 및 식품 과학 및 공학의 중요한 구성 요소이자 포괄적 인 구체화입니다 심슨 토토 제조 과학 기술은 인간 사회의 발전에 큰 기여를했으며 국가 경제 발전과 사람들의 삶에서 중요한 위치를 차지했습니다

학교의 도시 농업 및 임업 학교의 특성에 초점을 맞춘이 주요 주요는 도덕, 지능, 체력, 미학 및 노동의 포괄적 인 발전을 화학, 생물학, 공학, 관리, 마케팅 등과 같은 기본적인 이론적 지식을 가지고 있으며, 심슨 토토 브루싱 공학의 기본 이론과 전문 기술을 체계적으로 숙달하고, 과학적 연구 분야, 과학적 연구 분야, 과학적 연구, 개발, 과학적 연구, 그리고 과학적 연구, 과학적 연구, 그리고 과학적 연구, 엔지니어링 설계, 생산 관리, 품질 관리, 브랜드 구축, 시장 및 문화 홍보, 광범위한 지식과 멀티 필드 적응성을 갖춘 포괄적 인 응용 프로그램 지향 인재를 보유하고 있습니다

심슨 토토 메이킹 엔지니어링 전공은 화학, 생물학 및 공학, 과학 이론 및 현대 양조 기술의 적용 기술, 예술 및 마케팅 개념에 대한 적용 기술을 기반으로하는 과학, 공학 및 농업의 포괄적 인 분야입니다

이 전공은 뉴질랜드 넬슨에있는 Marlborough Institute of Technology와 협력 프로그램을 설립했습니다 뉴질랜드에서 공부하는 데 관심이있는 학생들은 중국에서 3 년 동안 그리고 뉴질랜드에서 4 년 동안 공부를 신청할 수 있습니다 완성 된 학생들은 베이징 농업 대학에서 심슨 토토 제조 공학 학사 학위를, 뉴질랜드 넬슨의 말보로 (Marlborough Institute of Technology)에서 포도 재배 및 심슨 토토 제조 학사 학위를 받게됩니다

이 주요 학생들은 주로 수학, 화학 및 생물학과 같은 기본 주제뿐만 아니라 식품 미생물학, 심슨 토토 포도 원료, 심슨 토토 제조 기술, 심슨 토토 맛 화학, 식품 공학 원리, 심슨 토토 평가, 심슨 토토 마켓, 심슨 토토 제조 장비 및 공장 설계와 같은 전문 과정에 대한 기본 이론 및 기본 지식을 연구합니다 학생들은 심슨 토토 제조 원자재, 심슨 토토 제조 기술 및 기술, 심슨 토토 물리 및 화학 분석 및 감각 평가 기술, 심슨 토토 문화 및 제품 마케팅 홍보 및 기타 기술의 분석 및 평가를 마스터하도록 교육합니다

산업, 교육 및 연구 기반의 건설